デスクにでまだ飲んでます
2008年12月26日 日々
今日は納会で、昼からビール、シャンパン、ワイン、焼酎、日本酒などなど
しこたま飲んでいるわけです。
そんでもって今酔っ払い。
さて。
クリスマスでしたねー。
結婚して初めてのクリスマス。
なんにも特別なことしないよー、プレゼントもいらないよー。
なんて話してて。
でもでもー。
サプ男の彼としてはきっとサプライズでなんか用意とかしちゃってんじゃないのー？
的な！
みたいな！
期待しつつ。
はーい。
なんにもありませんでしたー。ちーん。
つられた魚かよ！
なんにもないのかよ！
いや、私もなんにも用意してませんでしたけどー。
彼からのサプライズプレゼントは、
クリスマスイブの翌日、家に帰ったらたくさんのお鍋やお皿を洗っていてくれたことだね！
本当にいちばんうれしいプレゼントだったよー。
２４日は、おうちでクリスマスってことで、以下のディナーを手作り。
・スモークサーモン（スモークじゃないかも？）
・アスパラジュレサラダ
・ハニーマスタードチキン
・ミネストローネ風スープ
スモークサーモンは多分ただのおさしみ。
１回も冷凍していないすばらしい鮭が売っていたので購入。
アスパラジュレはどこかで食べたものをを再現。
メインはチキン。
しかーし。
作っているときにね、ハニーマスタードを味見したんだけど
ちょうまずかったの！！！！
もともとはちみつってあんまり好きじゃなかったんだなー、私。
と気づいたときにはもうソースを作っており。
このままじゃすごくまずいものが出来てしまう！ってことで、
つくってあったソースの半分を捨て、
白ワイン、醤油、レモン汁、クレイジーソルトなどをたしてソースを作り直し。
それもそのまま味見したらびみょうだったんだけど、
きっとチキンに絡めたらおいしくなる！と思ってそのまま出してみたら
これがまあ、めちゃめちゃおいしかったーー！！！
ちょっと見た目悪い（醤油＋はちみつでちと焦げやすかったー）んだけどね。
よかったぁー。
ダリンも喜んでくれた☆
結婚してはじめてのクリスマスはせまーいきたなーい部屋で
さみしいディナーでしたが、それでもすごく楽しかった☆
ありがとう、ダリン。
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